Восточная кухня включает в себя такие продукты и блюда, как цукини, акура, сашими, суши, сасате, картофельное пюре, супы, пироги, водные чаи и другие десерты. При готовке Восточной кухни часто используются специи и пряности. Кроме того, в этой кухни широко применяется рыба, морепродукты и традиционные японские и русские напитки.