Рубрика "Выращивание микрозелени" включает в себя производство, хранение и использование микрозелени как пищевых продуктов. Также это может включать знания о том, как выращивать, размножать и удерживать хорошие микрозелени в домашних условиях. Часто такая свежая микрозелень используется в блюдах, для украшения блюд или для других ингредиентов.