В рубрику "Гостиничное управление, аудит, сертификация" входят такие вопросы и темы:
• управление гостиницей, ее деятельностью и обслуживанием гостей;
• качество и безопасность продуктов, услуг и условий, предоставляемых гостиницей;
• финансовые отчеты, учет и бухгалтерские процедуры;
• аудит и анализ финансовой деятельности гостиницы;
• требования и сертифик