Завод переработки включает в себя следующие процессы:
- Подготовка сырья.
- Разделение и сортировка сырья;
- Создание продукта переработки с помощью обработки или других технологий.
- Очистка, сушка, заморозка, упаковка и перевозка продукта.
- Управление производственными отходами.
- Мониторинг и измерение качества.