Сайты подрубрики Коническая ферментация, всего сайтов - 1, текущая страница - 1

Коническая ферментация - это исследование процессов ферментации и окисления при помощи живых или синтетических конических ферментов. Обычно эта рубрика рассматривает динамику и концентрации продуктов, а также ингибиторы, которые влияют на темп и эффективность реакции. Также в эту рубрику входит физиологическая организация процессов ферментации, каталити