Рубрика «Лабораторный контроль» включает в себя различные лабораторные исследования, определение качества продуктов и измерение физико-химических показателей сырья и готовой продукции. Может включать в себя процедуры фильтрации, хроматографии, биохимических испытаний, исследований и измерений. Также включает в себя процедуры контроля чистоты и проверки