В рубрику «Осетр в Ставрополе» входит вся информация о осетрах в Ставропольском крае, а также все связанные с ними охотничьи мероприятия и рекреационные активности. Также включает в себя информацию о местах отлова, мерах по поддержанию и сохранению осетров, использование наиболее эффективных снастей и инструментов для ловли осетров.