Рубрика "Производство киселя" включает в себя: сбор и обработка сырья (например, фруктов и овощей), изготовление киселя, бутылирование и укупоривание бутылок и упаковка конечного продукта. Кроме того, для производства киселя требуется автоматизированное оборудование, химические ингредиенты, интенсивное маркетинговое планирование и определение рецептуры.