В рубрику Хранение овощей-фруктов входит:
1. Рассмотрение различных видов длительного хранения овощей и фруктов, включая сушение, самостоятельное сохранение и консервирование.
2. Правила подбора овощей и фруктов для хранения.
3. Достоверная информация о процессе хранения овощей и фруктов.
4. Уникальные хранилища для овощей и фруктов, например, замороженные,